BİSAM, Açlık ve Yoksulluk Temmuz 2026 Dönem Raporu’nu yayımladı. Raporda, dört kişilik bir hanenin sağlıklı beslenebilmek için yapması gereken harcama tutarı ve yoksulluk sınırı paylaşıldı. Hesaplamalar, gıda fiyatlarındaki değişimin sınırları nasıl etkilediğini de gözler önüne serdi.
Dört kişilik hanede açlık sınırı 36 bin 324 lira
Rapora göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenebilmesi için yapması gereken harcama minimum 36 bin 324 lira olarak belirlendi. Açlık sınırı üzerinden yapılan hane halkı tüketim harcamaları hesabı temel alındı.
BİSAM’ın değerlendirmesinde, açlık sınırındaki sınırlı artışın ağırlıkla katı ve sıvı yağ ile kuruyemiş fiyat artışlarından kaynaklandığı ifade edildi. Buna karşın peynir ile et, tavuk ve balık gruplarında görülen fiyat gerilemeleri artışı sınırladı.
Yoksulluk sınırı 119 bin 330 liraya çıktı
Açlık sınırının ardından yoksulluk sınırı da raporda hesaplandı. Buna göre yoksulluk sınırı 119 bin 330 lira oldu. Yoksulluk sınırı, açlık sınırı üzerinden genişletilmiş tüketim harcaması yaklaşımıyla belirlendi.
Günlük harcamalarda en yüksek maliyet grubunu 432,46 lirayla süt ve süt ürünleri oluşturdu. Bu grubu 275,04 lira ile sebze ve meyveler izledi.
Raporda kırmızı et, balık ve tavuk için günlük harcama 198,06 lira olarak hesaplandı. Yumurta için yapılması gereken harcama 24,70 lira düzeyinde yer alırken kurubaklagiller için 26,81 lira bilgisi paylaşıldı. Pirinç, bulgur, makarna ve un grubunda günlük tutar 18,83 lira olurken ekmek için 86,67 lira, yağ için 78,42 lira kaydedildi. Şeker, bal reçel ve pekmez grubunda ise günlük harcama 37,76 lira olarak hesaplandı. Kuruyemiş için belirlenen tutar 32,05 lira oldu.
Pay oranlarına bakıldığında süt ve süt ürünleri günlük harcamanın yüzde 35,7’sini oluşturdu. Meyve ve sebze grubunun payı yüzde 22,7 olarak belirtilirken et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 23,3 düzeyinde yer aldı. Ekmek ve tahıl grubunun payı ise yüzde 8,7 olarak raporlandı.
